千萬打造五心級月子餐,<br/>坐月子唯一首選!

千萬打造五心級月子餐,
坐月子唯一首選!

幸福的美學,溫暖的滋味。
從食材挑選到烹煮,配膳到物流,一道道養生藥膳美饌,喚起您原味覺醒的記憶。

肉蓯蓉龍尾湯

所需食材 -
  • 玉膳坊肉蓯蓉藥膳秘湯
  • 龍尾
  • 生薑
  • 紅棗
  • 枸杞

食譜簡介

相信許多媽咪們在懷孕後容易患上身體疼痛的疾病,例如膝蓋痛、腰酸等等…
因為女性產後筋骨會擴大,容易發生骨質疏鬆的現象,且寶寶需要從媽媽身上得到非常多的鈣質,導致媽媽產後容易缺鈣,所以在坐月子時就必須及時補充鈣質。
「肉蓯蓉龍尾湯」就是一個非常適合媽咪們的湯品,中藥材經主廚用心小火燉煮2.5小時後,加入的龍尾口感非常軟嫩,滿滿的膠質實在美妙的溫暖入口,在這冷冷的天裡來上一碗,真的是幸福滿滿喔!

作法

  1. 將肉蓯蓉中草配方燉煮一小時
  2. 肉蓯蓉以熱水川燙,再加入玉膳坊肉蓯蓉藥膳秘湯燉煮30分鐘
  3. 再加入紅棗、枸杞、生薑,繼續燉煮約30分即可

廚師小叮嚀

龍尾需以中火燉煮一小時,吃起來口感才會軟嫩