榮獲國家品質雙認證<br/>嚴格選用檢驗合格之食材

榮獲國家品質雙認證
嚴格選用檢驗合格之食材

幸福的美學,溫暖的滋味。從食材挑選到烹煮,配膳到物流,一道道養生藥膳美饌,喚起您原味覺醒的記憶。玉膳坊堅持健康,保留東方藥膳食補傳統,結合西方現代營養學的均衡配膳觀念,精心規劃適合現代人的產後月子調養餐點。
Q:玉膳坊月子餐可配送到醫院嗎? 還是只能送到住家?
玉膳坊的月子餐,除了可以配送到家中,還可以運送到您指定的醫院或是坐月子中心,只要您事先通知我們,留下明確的醫院、月子中心房號,以及須要配送的日期,我們都可以為您做服務。

Q:玉膳坊月子餐可否試吃? 跟正常訂購收到的月子餐一樣嗎?
可以,有宅配到府的服務。
試吃餐為中餐,菜色內容為實際當天完整的一套午餐(內含6品+1茶飲),食材會避開孕期不宜的麻油、酒、調理中藥等…,種類、份量、皆與正式吃餐相同。為確保正常出餐程序與顧及其他媽咪權益,目前僅開放預產期前三個月孕媽咪申請試吃,每位媽咪試吃限定只能試吃一次,一次只能試吃一份喔!試吃餐將以PP碗試吃,正式出餐會改為陶瓷碗。
(小產餐、養胎餐、術後餐、生理餐,目前不開放試吃申請。)

Q:玉膳坊的餐點每一餐都是使用陶瓷碗盛裝的嗎?
玉膳坊餐點皆使用耐高溫安全陶瓷碗,但試吃餐配送與正式訂餐的最後一次配送餐點,因配送人員無法再度前往送餐與回收餐具,所以會使用PP碗盛裝,敬請客戶見諒。

Q:可以一天只訂購二餐嗎?
玉膳坊無限定最少訂購天數,如果媽咪們只想訂購短天期的住院餐也可以將餐點配送至您的生產醫院;如果媽咪們只想訂購兩餐(午餐+晚餐)也是可以選擇兩餐兩送的服務,如有任何問題想了解,都可以直接來電客服專線洽詢0800-886-968 。

Q:訂購了月子餐,出餐後一定要連續出餐不能中斷或暫停嗎?
如訂購了月子餐,可依媽咪們的需求可暫停出餐,只需提前一天中午12:00之前來電告知客服人員,餐點即可順延(低溫宅配需提前兩天中午12:00前通知);但因一般坐月子最佳金時期為40天,還是建議媽咪們可以在這期間用餐完畢。

Q:如果坐月子期間不想喝水,只有喝玉膳坊提供的茶飲夠嗎?
玉膳坊提供的茶飲每包400C.C.,一天總共會提供四包。
除此之外,每天的月子餐還有五碗湯品,每天攝取的湯湯水水都會超過3000C.C.,媽媽不用擔心水份不夠的問題。 
早餐:哺乳茶、止渴飲 / 午餐:杜仲茶 / 晚餐:養氣茶。

Q:玉膳坊月子餐食品來源安全有哪些保障呢?
玉膳坊的月子調理餐都是由通過ISO22000、HACCP雙認證中央廚房所調配,所選擇的食材皆通過CAS台灣優良農產品認證、SGS農藥殘留檢驗合格,食材當日進貨用,新鮮現煮現送。專業全方位流程控管,和媽媽們一起關心食品安全。

Q:請問剖腹產與一般自然產月子餐有何區別?
剖腹產的媽媽需等到排氣才可用餐(基本需8小時後)!剖腹產的媽媽會有明顯的傷口,前一週會幫媽媽避開麻油、酒等料理食材之外,以及容易脹氣的媽媽,可以與我們連繫,我們會在前兩週避開蛋、奶、豆等容易脹氣的食材。

Q:玉膳坊的月子餐是用全米酒還是米酒水?
我們目前並無使用米酒水,但在料理時還是會使用公賣局的米酒,坊間流傳做月子期間要喝米酒水,主要是因為以前的環境衛生不好,加上以前的人營養不足,所以要利用做月子的期間大大進補;但現在的人其實沒有這些問題,如果全程使用米酒反而會容易上火,所以我們只會在特定料理使用米酒。

Q:如有部分食材不敢食用,可否變更客製化餐點?
如媽媽吃素(全素、奶蛋素)、不吃牛、羊、內臟、甲殼類…等,可提前告知。但還是建議媽媽正常用餐,因不同的食材有有不同的功效,且有些食材是平常不會吃到的食材,而我們的菜單是由營養師和中醫師調配,每天的餐點都有不同的調理,幫助媽媽們調理到最佳狀態。

Q:用陶瓷碗配送,我需要自己洗碗嗎?
訂購玉膳坊月子餐的媽媽或爸爸們都不需要自己洗碗喔!玉膳坊在送餐時會將上一次送餐的餐具收回,如餐點尚未使用完畢,媽媽們可將餐點倒進自己的碗裡。餐具會在下次送餐時收回,媽媽們不需要清洗餐具,用完餐後只要把蓋子蓋上,並放回餐袋後交給送餐人員即可。
回收的餐具,我們除了人工清洗兩次之外,還會經過專業清洗機器清洗、殺菌及消毒處理,所以清潔衛生上請不擔心喔!

Q:訂購玉膳坊的月子餐,到底每天會收到什麼樣的餐點內容?
玉膳坊月子餐,每天出餐的菜色種類與品項如下:
‧ 早餐4品 主食、主菜、青菜、湯品、茶飲
‧ 午餐6品:主食、主菜、青菜、配菜、湯品、甜點、茶飲
‧ 晚餐6品:主食、主菜、青菜、配菜、2湯品、茶飲
★另有生化湯及退奶茶等依媽媽需求配送。 ★茶飲一包約為400C.C.。

Q:玉膳坊的月子餐有使用味精嗎? 少油少鹽會不會很清淡都沒有味道呢?
玉膳坊頂級月子餐專業團隊,由領有國家專業證照的專業廚師、營養師與中西醫師顧問組成,料理特色兼具傳統調理與現代醫學營養觀點,以少油少鹽、簡單不繁複的料理方式,保留食材的原味,吃出食材甘美鮮味,讓媽媽在做月子期間吃得輕淡卻也享受美味。

Q:請問訂購玉膳坊的餐點會有發票嗎?
有的,不管是訂購玉膳坊的餐點或是相關商品,玉膳坊將會在收到您的款項後,約7~14個工作天以平信將發票寄送至訂購地址。訂購試吃餐的發票則會隨試吃餐一起寄送。

Q:訂購了月子餐,如果後來改變做月子方式,可以退費嗎?
1. 消費者若於送餐日前1日之前欲取消本訂購合約,本公司得收取違約金新台幣2,000元作為手續等相關服務費用,並由退款餘額中自動扣除,其餘款項則退回給出餐者。訂購者只要出餐一天,將扣除一日原訂價餐費,不再收取違約金,並將剩餘天數之款項退回。
2. 開始用餐後,若未依合約天數出餐,則以實際出餐天數和退訂時定價級距計算餐點總額,其餘款項全部退回。

Q:為什麼玉膳坊的月子餐不主動提供生化湯呢?
不論是一般生產或小產,並非每個人都需要服用生化湯,因為術後醫師都會開予子宮收縮藥,幫助子宮排除惡露,生化湯的功能與子宮收縮藥相同,故不適合同時重複服用,以免產生異常出血。建議媽媽們如果想要服用生化湯,可以事先詢問一下專業醫師的意見,如果醫師建議服用,可以與玉膳坊連繫增加生化湯配送即可。

Q:請問玉膳坊的月子餐有階段式調理去調整菜色嗎?
玉膳坊月子餐會做產後三階段的完整營養規劃,依據您實際生產日的產後四周,分為:
第一周:調適前期 / 第二周:調適後期 / 第三、四周:成長恢復期

Q:陶瓷碗是否可以直接加熱?
陶瓷碗無毒耐高溫,若有加熱的需求,可直接微波加熱,也可電鍋、瓦斯爐蒸煮,方便又安全,但提醒大家,加熱前請記得將蓋子打開,即可以直接加熱。

Q:訂餐是否有限定最少訂購天數? 可以一天只訂購二餐嗎?
玉膳坊無限定最少訂購天數,如果媽咪們只想訂購短天期的住院餐也可以將餐點配送至您的生產醫院;如果媽咪們只想訂購兩餐(午餐+晚餐)也是可以選擇兩餐兩送的服務,如有任何問題想了解,都可以直接來電客服專線洽詢0800-886-968

Q:玉膳坊的月子餐有素食的嗎?
玉膳坊特別為吃素的媽咪們提供特製的素食餐點,雖然食材在使用上有侷限,但我們還是會以當季蔬菜、豆製品、菇類為主,搭配少量的素料以提高菜色的變化性,但目前沒有辦法提供專供素食烹調的鍋具、烹調器皿,敬請見諒!